Uzman Di­ye­tis­yen Ayaz’dan
Tatil Son­ra­sı Bes­len­me Uya­rı­sı

Di­ye­tis­yen Sü­mey­ye Ayaz, tatil son­ra­sı ilk ya­pıl­ma­sı ge­re­ke­nin eski bes­len­me dü­ze­ni­ne yavaş yavaş geri dön­mek ol­du­ğu­nu be­lir­te­rek, “Aç kal­mak­tan, size uygun ol­ma­yan bes­len­me prog­ram­la­rı ve de­toks­lar­dan ka­çı­nın. Den­ge­li ve dü­zen­li bes­len­me­nin ilk ko­şul­la­rın­dan biri öğün at­la­ma­mak­tır” ifa­de­le­ri­ni kul­lan­dı.
Dyt. Ayaz, öğün­le­ri ak­sat­ma­ma­mız ge­rek­ti­ği­nin al­tı­nı çi­ze­rek şun­la­rı söy­le­di:
“Ta­til­de ka­çı­rı­lan ağır ye­mek­ler ve içe­cek­ler son­ra­sı vü­cu­du­nu­zu din­len­dir­mek, ödem atı­mı­na yar­dım­cı olmak ve lif tü­ke­ti­mi­nin art­ma­sı için özel­lik­le günü seb­zey­le ka­pat­mak iyi ge­le­cek­tir. Den­ge­li ve dü­zen­li bes­len­me­nin ilk ko­şul­la­rın­dan biri öğün at­la­ma­mak­tır. Tüm gün aç ka­la­rak ya da nor­ma­lin­den çok daha az öğün ya­pa­rak ta­til­de­ki ha­ta­la­rı te­la­fi et­me­ye ça­lış­mak ye­ri­ne kendi bes­len­me dü­ze­ni­ni­ze geri dön­me­ye ça­lı­şın. Sık sık ama az yi­ye­rek gün boyu tok ve zinde ka­la­bi­lir­si­niz”
Dyt. Ayaz, ta­til­de diğer içe­cek­le­re yö­ne­lim­le be­ra­ber su tü­ke­ti­min­de azal­ma gö­rül­dü­ğü­nü söy­le­ye­rek, “Ye­ni­len ağır ye­mek­ler, su tü­ke­ti­mi­nin azal­ma­sı, se­ya­hat­ler ile be­ra­be­rin­de olu­şan ödem­ler için günde en az 2 litre su içmek ge­re­kir” ifa­de­le­ri­ni kul­lan­dı.
Dyt. Sü­mey­ye Ayaz, tatil son­ra­sı in­san­la­rın kendi bes­len­me dü­ze­ni­ne dön­me­si ge­rek­ti­ği­ne dik­kat çe­ke­rek, “Tatil son­ra­sı ilk yap­ma­nız ge­re­ken eski bes­len­me dü­ze­ni­ne yavaş yavaş geri dön­mek­tir. Aç kal­mak­tan, size uygun ol­ma­yan bes­len­me prog­ram­la­rı ve de­toks­lar­dan ka­çı­nın” ifa­de­ler­den kul­lan­dı.
Lif alı­mı­nın ba­ğır­sak­la­rı ça­lış­tır­dı­ğı­nı ve sağ­lık­lı tut­tu­ğu­na de­ği­nen Dyt. Ayaz, şu bil­gi­le­ri pay­laş­tı:
“Lifli yi­ye­cek­le­rin sin­di­ri­mi yavaş ol­du­ğu için mi­de­de uzun süre ka­la­rak tok­luk sağ­lar. Lifi yük­sek oran­da ala­bi­le­ce­ği­niz en iyi kay­nak­lar sebze, meyve ve kuru
bak­la­gil­ler­dir. Tatil dö­nü­şü eğer vü­cu­du­nuz alı­şık de­ğil­se, ağır eg­zer­siz­ler­den ka­çı­nın. Gün için­de ya­pa­ca­ğı­nız yü­rü­yüş­ler ile me­ta­bo­liz­ma­yı hız­lan­dır­ma­nız müm­kün.”
(Nur­ten Cey­lan)